I VOLTI DI SESTO CALENDE | Capitolo 8: L’Orto di Sesto 🍎
C’è un legame profondo tra la terra e la tavola, un legame che a Sesto Calende ha un nome preciso dal 1998: L’Orto di Sesto. In questo ottavo capitolo del nostro viaggio tra i volti della città, non incontriamo solo un’attività, ma un ingranaggio perfetto fatto di sguardi, sorrisi e una dedizione che si tramanda di generazione in generazione.
Radici profonde e sguardi al futuro
La storia di questa boutique alimentare ha radici solide, nate dall'esempio e dalla fatica. Paolo ha iniziato a respirare questo mestiere fin da bambino, a soli 13 anni, osservando le mani sapienti dei suoi genitori. Se dal papà Franco ha imparato la tecnica e la scelta del prodotto, è dalla mamma Silvia che Paolo ha assorbito l'anima di questo lavoro.
Silvia, scomparsa solo qualche mesi fa, è stata la colonna portante, colei che ha insegnato a Paolo che dietro ogni frutto venduto c'è un rapporto umano da coltivare. Il suo insegnamento vive ancora oggi in ogni angolo del negozio, nel modo in cui Paolo accoglie i clienti e nella passione che mette in ogni consiglio.
Nel 1998, a soli 21 anni, Paolo decide che è il momento di dare la sua impronta al mondo dell'ortofrutta e apre la propria attività in via dell’Olmo. È l’inizio di un’avventura che oggi, dopo quasi trent’anni, continua a crescere grazie a nuovi innesti preziosi, come quello di Emma, compagna di vita di Paolo, che dal 2019 ha portato nuova energia e visione a questa realtà storica.
La Boutique alimentare: dove la qualità è di casa
Oggi L’Orto di Sesto è molto più di un’ortofrutta; è una boutique alimentare dove accanto alla freschezza della terra si trovano eccellenze di nicchia:
Riso pregiato;
Paste artigianali;
Marmellate autentiche;
Salumi e formaggi selezionati.
In negozio, la cura del dettaglio e la realizzazione delle vetrine maturano dall’alchimia di Emma e Paolo, inseparabili. Invece l'accoglienza e il servizio sono affidati a Sara e, di recente anche a Zaira, le anime della boutique che guidano i clienti tra sapori ricercati e ricette della tradizione, mantenendo vivo quel calore familiare che Silvia ha sempre amato.
L’eccellenza che corre per la città
Ma L’Orto di Sesto non si ferma tra le mura di via dell'Olmo. Da quattro anni l'attività ha sviluppato un importante ramo dedicato all'ingrosso, diventando il partner di fiducia per bar, pasticcerie e ristoranti della zona.
A coordinare questo settore strategico e frenetico è Lisa, che garantisce che la freschezza e la ricercatezza dei prodotti arrivino puntuali nelle cucine dei professionisti del territorio, quotidianamente.
Il Valore del Sorriso
Fotografare questa squadra è stato come catturare l'essenza stessa della vitalità sestese. Dalla presenza autoritaria di Franco alla visione di Paolo ed Emma, fino all'efficienza di Lisa, Sara e Zaira, emerge un quadro chiaro: la qualità non è solo nel prodotto, ma nei protagonisti di questa famiglia allargata che lo scelgono e lo offrono ogni giorno con un obiettivo chiaro: qualità, servizio e quel sorriso che mamma Silvia portava sempre con sé.
Contatti e Sede
📍 Indirizzo: Via dell'Olmo, 7 – Sesto Calende (VA)
📞 Tel: +39 346 305 5323
📦 Per ordini: +39 328 246 8034
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